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瓦法奇朵/台北車站店

地址：台北市中正區信陽街29號

電話：02-2311-0215

瓦法奇朵 - 官方FB

瓦法奇朵 - 官方網站

 

 

台北車站週邊除了林立的補習班之外，更有間舒適的咖啡廳『瓦法奇朵』

讓急促的步調中，更增添了幾分悠閒 

 

 

 

除了這次介紹的信陽店之外，瓦法共有四家分店

本次體驗的信陽店，交通便利，由八號出口步行約五分鐘即可到達！

一聽到最近瓦法週年慶有促銷活動~ 便前來嚐鮮一番

 

 

店家外頭貼滿週年慶的促銷優惠

但最亮眼的莫過於店家騎樓上頭，採用了自家logo的打光裝潢，十分漂亮！

 

 

前陣子店家提供了點一份主餐送兩份的超值優惠

而近期的活動~歡慶週年！凡是點選 Pizza、義大利麵、燉飯等主餐全面大降價，相當划算噢！

還有還有平日超超值優惠！！週一~週五單點【爐烤雪花牛排】僅僅只要９９大洋

 

 

店家的沙發採用了香檳金色的皮革來增添質感

而牆上的綠色盆栽更讓人有種遠離煩雜都市，來到花園的清新氛圍

 

 

 

 

店內菜單

接著來看看菜單~

本期店家主打的商品為爐烤雪花牛排，只要花$99，就可以享受到鮮嫩多汁的牛排！

菜單後頭更提供了各式的餐點，像是排餐、義大利麵和燉飯

店家也供應了好友聊天必備的各式酥炸小點、生菜沙拉等等

最後當然不可缺少女孩們最愛的甜點 

 

 

 

【飲料】

我們請店員幫我們去冰，所以冰塊就另外放囉

還挺貼心的

 

 

➻ 黑摩卡

我們前幾次來到瓦法喝的咖啡都偏甜，這次有進步耶

咖啡的味道比較重一些，帶有一些可可的香氣及甜味

苦甜但不甜膩，應該是喜歡喝大部分人會喜愛的一款

 

➻ 落日水果茶

水果茶好大一壺  兩人也可以分著品嚐唷

果茶的味道濃郁、甜度恰到好處

裏頭除了有百香果果粒和莓果的香甜，上頭還有滿滿的蘋果塊，很不錯喝！

 

 

➻ 爐烤雪花牛排

 雖排餐買一送二的優惠快結束，不過目前推出『爐烤雪花牛排』平日週一~週五促銷價$99！！

這麼大一塊牛排才９９大洋，真的超划算！

 

 

對於平常小資上班族和學生而言這個價真的超優惠的！

不僅有一大片的牛排，旁邊配料也不馬虎噢

 

 

雪花牛排使用烘烤的方式鎖住肉汁

而上面細細的塗上一層甜甜的炭烤醬，和牛排做了完美的搭配

 

均勻切開，會發現裏頭帶有些許油花，口感很不錯 

單吃就很夠味囉~ 另外上頭附上甜甜的蕃茄和蒜頭可以搭配

建議大家趁熱時快快品嚐，冷掉後肉會變得有點乾澀些

 

 

 

➻ 12小時低溫熟成美式爐烤起司豬肋排佐松露薯條

這款豬肋排才一上桌就嚇傻了我們...

不僅厚度都很驚人，長度已超過盤子的一半

 

 

可妮是個超愛吃豬肋排的人，看到排餐有這款就莫名會被吸引過去

而瓦法這款豬肋排也算是沒讓可妮失望

 

 

除了我們選的美式醬之外，還可以搭配韓式BBQ醬做選擇

肋排的肉相當軟嫩，一刀切開便輕易劃開

除了上層的皮軟Ｑ夠味，下層的瘦肉也不會乾澀，肥瘦分佈均勻而好吃！

 

醬汁也是使用美式風味的炭烤醬，塗的厚厚一層，很入味呢 

不過說好的起司怎麼沒看到哩。。＞＜，這倒是讓可妮有點小失望吶

 

 

 

【配餐】

排餐旁邊搭配的都差不多唷

上次去忠孝店搭配的是焗烤馬鈴薯，這次改成了法式吐司～我的愛

 

吐司煎得金黃軟嫩，邊邊還帶點微微焦脆

如果跟可妮口味一樣重的人，可以塗上一旁的松露美乃滋，好。好。粗。

 

 

其實松露醬主要是沾薯條啦，只有本人怪怪的塗吐司嗎ＸＤ

松露醬真的很少見，松露風味濃郁又帶點甜味

 

 

沙拉則是淋上凱薩醬，再灑上微微七味粉當點綴

因為前天才吃過costco的凱薩雞肉沙拉，瓦法的凱薩醬味道沒像costco的那樣明顯，但仍然不錯吃

 

 

 

➻ 炙燒透抽番茄麵

這款是菜單封面上的介紹的圖片，感覺比圖片上來的澎湃

除了一旁擺上滿滿的透抽，中間還擺了一枚大大的香煎半熟蛋

 

 

一刀劃開嫩嫩的蛋白後，裏頭的金黃色蛋汁便傾洩下來

真是太漂釀了~

不過個人比較喜歡太陽蛋些，如果再生一點應該會很不賴！

 

 

瓦法的義大利麵比外面來的粗一些，所以口感更加Ｑ彈滑嫩

一塊塊透抽口感脆脆的帶些Ｑ勁，不會很難咬開，個人很喜歡！

 

而蕃茄醬汁裏頭添加了些許起士，使醬汁更為濃郁

每撈起一口都帶有的蕃茄自然的甜味和起士的鹹香

Ｕ先生居然好吃到整盤拿到前面吃光。。至少留一口給我咩

 

 

 

➻ 安格斯牛漢堡牛肝菌燉飯

最近瓦法週年慶~『義大利麵、燉飯、薄脆披薩』等主餐在促銷降價優惠噢！

 

噢～這一道燉飯好。好。吃！！

這款算是店內的招牌口味的燉飯噢，看到每桌幾乎都點這款呢！

 

 

瓦法的義大利麵和燉飯都有附一枚嫩煎半熟蛋，真的挺漂亮的！

然後下面的安格斯牛漢堡排也太大。。都快和燉飯的面積差不多了

 

 

這次的煎嫩蛋比上一款好 　

蛋黃汁漫溢流出，搭配燉飯很完美！

 

牛肝菌燉飯一直是我的最愛！！

濕潤濃郁的燉飯中間吃的到微微的米芯、又不軟爛，口感很不錯

牛肝菌的香氣濃郁，搭配些許起士，味道超棒，不輸給一般義大利餐廳 

 

漢堡排頗有厚度唷～但卻不乾柴，軟嫩揪西

直接用湯匙切就可以搭配著濃郁的燉飯品嚐，大推薦！！

 

 

 

➻ 焗烤蜜糖麻薯甜甜圈佐奶茶冰淇淋

本來這款是麻糬紅豆搭配抹茶冰淇淋啦ＸＤ

不過當天店內只提供奶茶口味的冰淇淋，就來搭配試試

 

 

奶茶口味真的挺特別的！

奶茶味道很香醇，口味有點類似麥Ｘ勞之前出過的『紅玉冰旋風』

 

 

然後是來瓦法必點的焗烤可頌甜甜圈

上面灑上甜甜的糖霜點綴～～快快趁熱品嚐！

 

 

一旁搭配的是蜜糖液唷，有點像黑糖的口味

淋上甜甜圈風味超棒的

且切開甜甜圈後，上層的焗烤還會勘西！！

 

 

 

原來焗烤下層還藏了顆甜滋滋的棉花糖

甜甜圈一層一層的就像丹麥可頌一樣，外脆內軟綿

再加上焗烤棉花糖，甜甜鹹鹹的，單單品嚐就很好吃～～

 

 

一旁可以塗上鮮奶油，也可以配著麻糬紅豆餡噢！

很推薦他們家的紅豆餡，就像日式紅豆麵包的內餡一樣好吃不甜膩

每種口味都可以自己搭配

 

 

 

可妮碎碎念~

瓦法奇朵提供了種類多樣且豐富的主食！

像是這次點的炙燒透抽番茄麵、安格斯牛漢堡牛肝菌燉飯都深得我心耶

當然在甜點-焗烤可頌甜甜圈方面也絲毫不遜色

碰上近期店家推出的週年慶活動【雪花牛特價$99，燉飯與義大利麵等主餐大降價】讓品嚐美食更可以享有限時優惠，實在相當划算！

想嚐鮮的小資族動作千萬要快唷

 

［此篇為受邀文，內為真實感受］