Connie 露 § Love·Food·Life §

上菜囉！看到這店名讓特別餓一餐的我們更佳期待了！

豬肋排、千層麵、披薩、義大利麵~~通通都上菜吧

當看到遠方的法國國旗，表示店家不遠了！

我們用餐當天剛好有帝寶的住戶訂餐，只見主廚在廚房忙得不可開交！！

還有一桌客人也是店門尚未完全打開就來詢問今日是否有多出的位置可用餐

生意真的好到不行...

店家屬於平價的法式小館，空間雖然不大，但卻佈置的小巧精緻！

畫的擺設用和鳥籠結合紅酒瓶的元素更增添了幾分文藝氣息

圓桌上佈置了花瓶，不僅適合學生、捧友們聚餐，也相當適合情侶約會的好餐廳！

除了壁飾、壁貼令人賞心悅目，別有心裁

店家的櫃檯也佈置的相當漂亮，在上頭放置了名片與糖果供客人取用

店內菜單

店內菜單的種類豐富而多元，主要以法國、義大利的餐點為主

像是店內的炙燒戰斧牛排可是熱門款噢！ 一定要前一天預約才可吃得到的特製餐點！

還有店內的火山熔岩千層麵、豪華海鮮總匯披薩、獵人風炙燒蜜漬豬肋排都是熱銷餐點

尤其是他們家的薄脆披薩更是推薦必點！！ 等等來一併介紹一番XD

▼當天下大雨，店員看我們東西挺多的，特別幫我們拿了置物籃，相當貼心 

順便也為餓扁肚子的我們送上開胃濃湯＆前菜

➻ 套餐濃湯 - 馬鈴薯牛肝菌濃湯

湯品嚐起來口感綿密順口，每口都可以感受到馬鈴薯＆牛肝菌菇濃醇的口感

雖說是牛肝菌濃湯，靠近聞反而菇味不濃，卻有股類似檸檬派的香氣

和老闆確認後才明白主廚加入了檸檬油，來提升香氣！

雖然湯品只是套餐的附湯，卻可以讓我們感受到店家的用心呢

➻ 套餐麵包佐橄欖油醋

套餐麵包是用帕瑪森起司麵包切片烤至外酥內軟，帶點鹹香的起司味

佐上常見的油醋醬，酸酸甜甜的，很開胃！

➻ 套餐前菜 - 波特菇

前菜是波特菇呢！！

之前僅僅在果然匯吃過，當作開胃前菜很令人驚喜

波特菇的擺盤很是漂亮，一旁淋上不同顏色的醬汁作為裝飾

慢慢切開，還會流出水嫩嫩的飽滿的湯汁

菇的味道也很濃郁，可以沾上旁邊的醬一起搭配，我們則是覺得原味品嚐就很出色！

➻ 法式家常紅酒燉牛肉佐瑞可達  $590

這款也是許多老顧客愛戴的一款料理唷！

店家嚴選美國牛肉，加入紅酒長時間燉煮，最後抹上一層瑞可達起士提升整體風味

另外還加了馬鈴薯、紅蘿蔔等蔬果熬煮，使牛肉更加軟嫩香甜

主廚將美國牛燉煮到十分軟嫩，只差沒有到入口即化

佐以紅酒入菜，當紅酒酒精完全煮透後，感受到的是紅酒散發出的甜味

尤其搭配一抹軟綿鹹香的瑞可達起司更是加分

肉質在使用叉子的那刻就可以感受到肉質的軟嫩，連筋都一咬化開

此外，牛肉的味道也很入味，非常適合下飯

這應該是我們吃過最好吃的法式紅酒燉牛肉囉

➻ 創意拿坡里披薩 - 松阪豬佐大蒜蕃茄醬  $450 / 12吋

店內的薄脆披薩是熱銷餐點噢！ 沒來店內點披薩可別說你來過上菜囉！！

店內的披薩可是出了名的！

光是當天晚上還沒開始營業，就有人一次外訂的７個豪華海鮮總匯披薩...害老闆忙翻了

店內的薄脆披薩一律都是１２吋的大小

披薩都是老闆親自手工現作，會等比較久一些

這次選了個超有創意的松阪豬口味，聽起來就令人好期待！

松阪豬披薩裏頭有松阪豬肉塊、櫛瓜、糯米椒等等料搭配，超澎湃

另外會附上小夾子方便客人一起享食唷！

可妮超愛吃薄脆這種披薩的！ 吃起來餡料比餅皮多~ 好滿足

餅皮上的餡料完全不手軟，比餅皮厚一倍！！

上面還打了顆黃澄澄的半熟蛋，滑潤順口

裏頭老闆使用了切達＆馬札瑞拉起司搭配，起司也放超多，每拿一片都堪西無敵

老闆說裏頭的松阪豬肉片是用一種巴沙米克醋醃漬，吃起來會更入味美味，好用心

櫛瓜脆甜而多汁，搭配店內自製的大蒜蕃茄醬非常合適！

▼上頭滿滿的２種起司好多好滿足，每一口都牽絲牽無~~敵長

（還一直自己狂拿相機拍，超好笑的畫面XD）

鹹食吃完後，當然少不了美味的甜點出爐

▼店原附上盤子讓我們分食，盤子也太可愛

➻ 蜜漬蘋果佐瑪士卡邦烤餅  $380(12吋) / $230(8吋)

這款是老闆研發的新甜點噢！

這款是可妮指定要的甜點，一旁的客人看我們點了這款也一起加點了 XD

色彩繽紛的脆餅，很少看到有這樣酷的搭配，一定要來嚐嚐看！

脆餅上面先加上一層馬札瑞拉起司，再放上蜜漬蘋果，呈現出一種鹹甜交織的口感

上面有灑上些許的肉桂粉，味道不重

抹上的鮮奶油＆焦糖醬更是種畫龍點睛的效果

鮮奶油漸漸地融化在熱騰騰的餅皮上，建議可以將奶油均勻抹開，會更美味！

每一口都甜蜜蜜的，嚐起來好幸福

➻ 樹頂蘋果汁  $60

蘋果汁是店內的招牌飲品！

味道很濃醇，酸酸甜甜的也很沁涼解膩

➻ 香榭純濃熱可可佐鮮奶油  $80

這款可可更是讓我們驚豔了！

上頭也是厚厚一層鮮奶油耶~ 撈起一小球，好似棉花糖一樣綿密可愛

灑上一點點的肉桂粉增添香氣

可可的味道很香濃，甜度不低，挺適合像可妮一樣的螞蟻人XD

個人覺得好喝唷！ 一整個不剩的把它喝完

可妮碎碎念~

雖然僅座落在小小的巷弄內，外燴＆訂位皆是絡繹不絕呀！

光是當天晚上還尚未正式營業，就有許多訂單接不完...真是辛苦老闆了

店內的排餐很具特色呢！

像今天品嚐的法式家常紅酒燉牛肉佐瑞可達就令我們為之驚豔！！

立馬榮登可妮心目中法式紅酒燉牛肉排名第二的寶座 （第一是妮媽做的XD）

另外，松阪豬口味的創意披薩不僅料多，也超對味的 

簡直隨意點都好吃诶XD 好強噢！！

還有好多像火山熔岩千層麵、獵人風炙燒蜜漬豬肋排都是我們口袋名單中的餐點

下次來訪時一定要再來回味一下！

Connie 露　§ Love·Food·Life §